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本周生豬價格震蕩上漲 但漲勢放緩

日期: 2019-9-20   來源:互聯網   查閱:986
概述:本周,全國生豬價格進入震蕩調整,但整體行情依然保持上漲。截止今日全國外三元生豬價格均價為13.91元/斤,較上周同期上漲0.57元/斤,較上月底上漲1.28元/斤。

目前,國內豬價最高地區為廣東、四川地區16.15元/斤,最低地區為云南10.50元/斤。從今日各省報價情況看,豬價漲多跌少局面延續,今日全國16省豬價上漲,9省豬價下跌,5省豬價與昨日持平,上漲仍主要集中在西北、華北、東北各省。

 

生豬價格漲勢明顯放緩


進入9月份,為保障節日市場供應穩定,多省適時啟動地方儲備肉投放工作,一定程度有效緩解了供應偏緊局面,加之消費終端對高價肉抵觸情緒較濃,終端走貨持續不佳,豬價漲勢開始明顯放緩。

月初開始豬價持續于13元/斤左右平穩震蕩一周后,受企業備貨需求增多提振,豬價企穩并小幅上漲至13.25元/斤,中秋屠企備貨結束,生豬市場購銷交易趨于平淡,豬價再次出現調整,最近部分地區豬源供應緊俏,大場挺價意愿強烈,屠企收購難度仍較大,促使整體豬價震蕩小幅上漲并逐步向13.91元/斤靠近。

 

1萬噸儲備豬肉投放 能把豬價“砸”下來嗎?


為了緩和緊張的豬肉供應情況,近期中央和各地政府放出了“大招”——向市場投放儲備凍豬肉。

而在此前,廣東、海南、杭州等地的儲備豬肉也已經開始了投放。廣東省糧食和物資儲備局和廣東省財政廳中秋期間組織投放1260噸省級儲備凍豬肉,增加節日市場豬肉供給。海南省9月14日起向海口、三亞、儋州、文昌、保亭等5個市縣投放第二批省級儲備凍豬肉,保障市場豬肉供應,穩定價格。同日,浙江省一批政府儲備的平價豬肉開始在杭州多家超市投放,價格比在菜場的豬肉價格便宜了三成。

盡管各地在豬肉保供應上動作頻頻,但業內分析人士普遍認為,政府投放儲備豬肉主要在于穩定豬價,但難以把豬價“砸”下來。“一方面在于儲備豬肉的量不夠大,另一方面由于儲備肉是凍肉,無法替代居民主體消費的冷鮮肉和熱鮮肉。”相關人士表示。

 

豬肉價格上漲還會持續多久?


能繁母豬代表著未來豬肉的產能,只有當能繁母豬存欄環比停止下降,豬肉產能才開始恢復。

而母豬8個月大可配種,經過4個月妊娠期分娩得到仔豬,仔豬經過180天左右長成商品豬出欄,從能繁母豬存欄環比企穩到豬肉價格同比增長見頂或許需要1年半的時間。

目前能繁母豬存欄增長依然在下降,我們預計豬肉價格同比見頂可能至少要到2020年底,甚至2021年。

來源:互聯網綜合整理

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